Posted:
January 27, 2017
Tags:
glycerin, glycerol, hembryggning
Hembryggning med glycerin alternativt såpbubblor med glycerin, det är frågan?
Inom hembryggning används glycerin (glycerol) som fyllighetsförbättrare. Det är glycerin (glycerol) som skänker fyllighet i vin. Glycerin kan användas i vin, mjöd och cider. Det kan fungera i öl, man får testa sig fram. Glycerin produceras i vinet under jäsningen men somliga vinjäster producerar lite om man har snålt med frukt. Då upplevs vinet tunt […]