•  
  • Kronkapsyler Hem
  • Köp kronkapsyler
  • Privacy
  • Sitemap

Nödvändig utrustning för hemmabryggning

Hemmaframställning av Vin är en bok författad av Kjeld Erlandsen som tar upp flertal goda tips för att lyckas med vinbryggningen. Bland annat finns det noggrant beskrivet om viss viktig utrustning. För den oinvigde kan det så klart vara bra att ha koll på en del specifika attiraljer som krävs. Särskilt är det på sin plats att uppmärksamma hävert och oechslevikten.

För att underlätta omtappning av vin så är en hävert behjälpligt. En hävert utgörs av ett par rör, en slang som har tillhörande slangklämma, för att ha möjlighet att stänga slangen. Med hjälp av ett plastmunstycke kan rören skjutas in i varandra och blir anpassningsbar för samtliga jäskärl och storlekar. Det yttersta röret har en plastknopp cirka 5 cm hög som innebär att bottensatsen stannar kvar i jäskärlet vid avtappning.

Häverten ska föras ner ¾ i vinet och därpå ska jäskärlet varsamt lutas innan häverten sänks ner helt å hållet.

Det är betydelsefullt att alltid göra rent häverten efter bruk. Rester av vin kan nämligen lätt härskna och kan innebära risk att smitta vinet med bakterier.

Stundvis händer det att plastslangarna veckas men de kan rätas ut igen ifall de placeras i 70 grader hett vatten. Därefter kan veck rätas ut med hjälp av fingrarna.

En del kanske inte anser att somliga mätinstrument är nödvändigt för bryggningen men seriösa och erfarna vinbryggare är noggranna med att de finns till hands. Ett typiskt sådant mätinstrument är oechslevikten. Det är en flytvikt som används för att räkna ut mängd socker samt extraktinnehåll i vinet. Extraktet är det som inte jäser undan utan som utgör smakämnen och bidrar med färg samt fyllighet. Man sänker ner oechslevikten i ett mätglas med vin och får flyta fritt utan att ha kontakt med botten.

Även ett mätglas är således nödvändigt och bör vara tillräckligt stort så att oechslemätaren ges plats. En tillräcklig volym på mätglas brukar utgöra 100 ml. Det är betydelsefullt att ha i åtanke att det inte varje gång är sockerhalten som ger utslag på flytvikten. Annorlunda frukter samt bär utgörs av annorlunda mängder extraktämnen som ju kan variera utslaget.


  • hembryggning
  • vinbryggning
  • vinsats
  • vintillverkning

Share This Post

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest

Related Posts

Leave A Comment

Click here to cancel reply.

You must be logged in to post a comment.

Menu

  • Exklusiv intervju med John Koza om scratchlott
  • Stevia sötmedel ger alla chans att njuta av sötsaker
  • Är du sugen på att dricka god Hallonsoda ska du läsa här
  • Använd Mögelfri för att tvätta bort mögel och öka trivsel och hälsa i ditt hem
  • Få det perfekta kaffet varje gång med kaffekapslar Caffitaly!
  • Så enkelt är det att ta bort mossa på tak
  • Brygg din nästa kopp kaffe med Dolce Gusto kapslar!
  • Så fungerar Caffitaly kapselmaskin med Caffitaly kapselmaskin
  • Gör det enkelt med Dolce gusto och kaffemaskin kapslar!
  • Städa ditt hem med natriumkarbonat!
  • Städning med bikarbonat blir mycket lättare med bikarbonat storpack.
  • Lär dig hur man gör sockerfri slush på enklaste vis hemma
  • Det är alltid smart att ha Fruktsoda läskoncentrat hemma för att göra egen läsk
  • Om man vill hitta bra priser när man ska köpa destillerat vatten så kan man göra det på nätet.
  • Din kaffemaskin blir som ny med Caffitaly kapslar!
  • Vid varmare väder blir fler sugna på slush då passar det bra att hyra slushmaskin
  • Det har aldrig varit enklare att göra hur man gör sockerfri slush
  • Med en kaffemaskin för kapslar får du ett perfekt resultat!
  • Här kan du läsa mer om den godaste Hallonsoda som finns just nu
  • Få perfekt espresso varje gång med Espresso kapslar för din kaffemaskin!

Pages

  • Privacy
  • Sitemap
  • Kronkapsyler Hem
  • Köp kronkapsyler
  • Privacy
  • Sitemap

Powered by kronkapsyler.se